Tag Archives: protein

Sản xuất thành công protein đơn bào từ nguồn phụ

Sản xuất thành công protein đơn bào từ nguồn phụ phẩm ngành giấy

Protein đơn bào hay protein vi sinh, là protein tinh khiết được tạo thành từ viêc nuôi cấy các tế bào vi sinh vật như vi khuẩn, nấm men, tảo hoặc nấm sợi trên các cơ chất có thể là nguồn cung protein cho người hoặc động vật. Đặc biệt, protein đơn bào có thể […]

Biến phụ phẩm ngành giấy thành phụ gia thức ăn

Biến phụ phẩm ngành giấy thành phụ gia thức ăn chăn nuôi giàu protein

Giải quyết hàng ngàn tấn phụ phẩm Báo cáo với Đoàn công tác kiểm tra định kỳ các nhiệm vụ khoa học và công nghệ thuộc Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020, do Bộ Công Thương thành lập, PGS.TS Lê […]